イワシの中身を取り除いて、柔らかく焼きあげました。
イワシの中骨を取り除いて、柔らかく焼き上げました。そのまま食べて良し。 軽く炙ってアツアツを召し上がっても美味しいです。
幻のモサエビ「もさえびせんべい」と海の宝石ホタルイカ「ほたるいか煎餅」など、「はーと市場」が愛する鳥取県岩美町から故郷の味をお届けします。